🥋 Salsa De Pera Para Pasta En esto algo es y es la idea buena. Le mantengo.

7 En una sartén grande (puedes usar la del paso 2 si utilizaste una del tamaño adecuado) pon la salsa de setas ya triturada (la que obtuviste en el paso 5), agrega los dados de pera sofrita del paso 1 y los macarrones escurridos. Remueve bien, mientras cocinas el conjunto a fuego medio, para que la pasta se impregne con la salsa.

Paralos macarrones, una salsa perfecta es: con una densidad suficiente para cubrirlos a la perfección. Además, algunas pastas pequeñas, como los lazos, quedan especialmente bien las salsas finas y consistentes como, por ejemplo, el pesto. Esta salsa debe quedar integrada a la perfección con la pasta elegida. Primeramentecortamos las peras a daditos y las hervimos hasta que estén tiernas. Las escurrimos muy bien y las ponemos sobre papel absorbente. Picamos las cebolletas con la picadora y las doramos en un poco de aceite. Agregamos las peras y rehogamos unos minutos. Salpimentamos y añadimos, ya fuera del fuego, el ricotta. ^{RecetaFiocchetti de Pera y Gorgonzola Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Pasta fresca Para el Relleno 1 Pera 100gr de Gorgonzola 1 cucharada de queso Philadelphia® Para la Salsa 60gr de queso Gorgonzola ½ Cebolla 200ml Nata de cocinar 1 cucharada de Aceite de oliva Sal y Pimienta Elaboración:}

Paso1: Sofreír y cocina el pollo. 1. En una olla, calienta el aceite a fuego alto por 1 minuto, adiciona el pollo y sofríe hasta que dore por todos los lados. Agrega el CALDO DE GALLINA MAGGI® , el jugo de naranja y el agua , revuelve para integrar bien. baja el fuego y cocina por 20 a 25 minutos con la olla tapada.

4RP3. 79 360 84 311 315 268 68 290 387

salsa de pera para pasta